טמפרטורת קירור יין

אם גם אתם שומרים בקבוק יין נדיר לאירוע מיוחד כמו למשל לכבוד החתונה של הבן או לכבוד יום הנישואים החמישים, חשוב מאוד שתדעו כי ישנו סיכוי לא רע שהאופן שבו אתם מאחסנים את היין היקר שלכם, עלול לגרום לו לנזק ואף לקלקל אותו.
קרא עוד

​איך בוחרים מקרר יין לעסק?

בחירה של מקרר יין לעסק לא שונה בהרבה מבחירה של מקרר יין לבית, אם כי בכול זאת ישנם כמה קווים המפרידים בין שתי הבחירות בהם נתמקד במאמר זה.
קרא עוד

מקרר ליין אדום, יין לבן וכל מה שביניהם

כולנו טעמנו יין בשלב כלשהו בחיינו, בין אם זה תירוש בליל פסח כשהיינו ילדים. או בין אם זה בדייט רומנטי בו נפתח בקבוק יין אדום העוטף את בני הזוג בחמימות ואהבה. זה נדמה שיין תמיד היה איתנו - ברגעים שמחים, ברגעים שמחים פחות, בבישול, באירועיים חברתיים, בטקסים, בשיפור הבריאות ומה לא?
קרא עוד

מילון מונחים לחובב היין המתחיל

מאחר ואתה קורא את המילים האלו עכשיו, אנחנו מרשים לעצמנו להניח שהתחלת להתעניין לאחרונה בעולם המרתק והבלתי נדלה של היין וחיש מהר גילית שמדובר בעולם שרב הנסתר על הגלוי בו לאדם מן השורה.
קרא עוד

מקרר לקיוסק

אחרי עשרים וחמש שנים בעסקי הקיוסקים והפיצוציות, אני מרגיש אני יודע כבר דבר או שניים על התחום בלשון המעטה
קרא עוד