danko
אם גם אתם שומרים בקבוק יין נדיר לאירוע מיוחד כמו למשל לכבוד החתונה של הבן או לכבוד יום הנישואים החמישים, חשוב מאוד שתדעו כי ישנו סיכוי לא רע שהאופן שבו אתם מאחסנים את היין היקר שלכם, עלול לגרום לו לנזק ואף לקלקל אותו.
danko
בחירה של מקרר יין לעסק לא שונה בהרבה מבחירה של מקרר יין לבית, אם כי בכול זאת ישנם כמה קווים המפרידים בין שתי הבחירות בהם נתמקד במאמר זה.
danko
כולנו טעמנו יין בשלב כלשהו בחיינו, בין אם זה תירוש בליל פסח כשהיינו ילדים. או בין אם זה בדייט רומנטי בו נפתח בקבוק יין אדום העוטף את בני הזוג בחמימות ואהבה. זה נדמה שיין תמיד היה איתנו – ברגעים שמחים, ברגעים שמחים פחות, בבישול, באירועיים חברתיים, בטקסים, בשיפור הבריאות ומה לא?
danko
מאחר ואתה קורא את המילים האלו עכשיו, אנחנו מרשים לעצמנו להניח שהתחלת להתעניין לאחרונה בעולם המרתק והבלתי נדלה של היין וחיש מהר גילית שמדובר בעולם שרב הנסתר על הגלוי בו לאדם מן השורה.
danko
משנה לשנה אנחנו עדים לעלייה במודעות הישראלית ליינות איכותיים. עדות לכך ניתן לראות בפריחה של יקבי הבוטיק הישראליים, בעלייה בנתוני צריכת היינות המשובחים וכן בנתוני המכירות של מקררי יין ביתיים.
danko
אם אתם נמצאים כעת במהלך החיפושים הקדחתניים אחרי מקרר היין המושלם עבורכם, אנחנו שמחים לבשר לכם שהגעתם למקום הנכון.
danko
לא צריך להיות מומחה גדול ליינות או אנין טעם בעל חך רגישה במיוחד, כדי לדעת שישנם יינות המתאימים יותר לעונה הקרה בעוד שאחרים מתאימים יותר לשתייה בימי הקיץ החמים
danko
בתור חובב יין מושבע שבשנים האחרונות אף החל להשקיע בתחביב שלו לא מעט כסף, אני חייב להקדים ולכתוב שלא כל יין זקוק למקרר משלו. במידה ואתם רוכשים מדי יום שישי בקבוק יין אחד או שניים ופותחים את הבקבוקים בארוחת הערב, הרי שעבורכם רכישה של מקרר יין בהחלט נחשבת כהוצאה מיותרת
danko
כמעט בלי שהרגשנו, הפכה ישראל לאחת ממעצמות היין המכובדות ביותר בעולם כולו. נכון, לפני כמה שנים זה אולי היה נשמע כמו בדיחה, אבל בשנים האחרונות היינות הישראלים מתחרים בכבוד ביינות האיכותיים ביותר בעולם ושנה אחר שנה קוטפים את המדליות הנחשבות ביותר בעולם היין.
danko
בשנים האחרונות אנו עדים לתופעה מבורכת, תרבות היין שלנו הולכת ותופסת תאוצה. לפי כל המדדים הקיימים אנו רואים כי הלקוח הישראלי רואה ביין מרכיב מרכזי בארוחה שלו כהשלמה לחוויה הקולינרית שלו. חדשנות ומוקריות ואף גיוון זהו שם המשחק.
